Trang chủ » Kiến thức Rượu vang » Cách làm tỏi ngâm rượu vang tốt cho sức khỏe

Cách làm tỏi ngâm rượu vang tốt cho sức khỏe

Bình chọn

Không chỉ là thức uống được ưa chuộng mà tỏi ngâm rượu vang còn mang lại nhiều mặt lợi đối với sức khỏe, Cùng Hiwine tìm hiểu cách làm rượu tỏi cũng như những tác dụng thần kỳ của rượu tỏi trong bài viết sau đây:

Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng gì?

Tỏi ngâm rượu vang là một vị thuốc dân gian quý, hỗ trợ về nhiều mặt cho sức khỏe. Cụ thể như sau:

Hỗ trợ xương khớp

Tỏi ngâm rượu vang hỗ trợ xương khớp

Tỏi ngâm rượu vang hỗ trợ xương khớp

Tỏi chứa nhiều chất kháng viêm, kháng khuẩn, có cả những hoạt chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này tạo nên những tạo động tích cực đối với xương khớp. Cụ thể như:

  • Giảm viêm, sưng, đau ở các khớp bị tổn thương.
  • Tăng cường lưu thông máu, giúp cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho các khớp.
  • Tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, bao gồm cả các bệnh lý về xương khớp.

Song song đó, trong rượu vang cũng chứa những chất chống oxy hóa. Các chất trong rượu vang giúp bảo vệ sức khỏe xương khớp khỏi những tổn thương do tác động từ môi trường ngoài, ví dụ như hạn chế đau nhức khi trái gió trở trời. Cũng như tỏi, rượu có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn.

Tỏi ngâm rượu vang sẽ giúp các hoạt chất kết hợp, bổ sung cho nhau, tạo nên một tấm chắn cho xương khớp, vừa giúp bảo vệ, vừa hỗ trợ điều trị các bệnh lý xương khớp.

Người bị bệnh xương khớp có thể sử dụng tỏi ngâm rượu vang để uống trực tiếp hoặc xoa bóp đều giúp cải thiện sức khỏe xương khớp rõ rệt.

Hỗ trợ hô hấp

Rượu tỏi hỗ trợ hô hấp

Rượu tỏi hỗ trợ hô hấp

Các hoạt chất kháng khuẩn, kháng viêm trong tỏi có tác động tích cực đến hệ hô hấp. Cụ thể như:

  • Tiêu diệt vi khuẩn, virus gây bệnh hô hấp.
  • Làm sạch đường hô hấp, giúp thông thoáng cổ họng.
  • Giảm viêm, sưng ở các cơ quan hô hấp.
  • Tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, bao gồm cả các bệnh lý về đường hô hấp.

Tương tự tỏi, rượu vang cũng có chất kháng khuẩn, kháng viêm và oxy hóa, giúp bảo vệ hệ hô hấp khỏi những tác nhân gây bệnh từ môi trường ngoài.

Người bị bệnh về đường hô hấp có thể sử dụng tỏi ngâm rượu vang để uống trực tiếp hoặc súc miệng để cải thiện sức khỏe.

Hỗ trợ tim mạch

Rượu tỏi hỗ trợ tim mạch

Rượu tỏi hỗ trợ tim mạch

Cả tỏi và rượu vang đều chứa những hoạt chất quý cho tim mạch. Cụ thể như:

Các hoạt chất tốt cho tim mạch có trong tỏi gồm:

  • Allicin: Có tác dụng chống oxy hóa, giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • S-allyl cysteine (SAC): Có tác dụng giãn mạch, giúp cải thiện lưu thông máu, giảm huyết áp.
  • D-pinoresinol: Có tác dụng chống viêm, bảo vệ tim khỏi các tổn thương.

Các hoạt chất tốt cho tim mạch có trong rượu vang gồm chất chống oxy hóa, bao gồm resveratrol, quercetin, anthocyanin, giúp bảo vệ tim khỏi các tác nhân gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Các chất có trong rượu và tỏi kết hợp và bổ sung cho nhau trong tỏi ngâm rượu vang, giúp con người có một trái tim khỏe mạnh, phòng bệnh tim mạch và hỗ trợ giảm thiểu các biến chứng do bệnh tim mạch.

Người bị bệnh tim mạch khi uống tỏi ngâm rượu vang sẽ đạt được những hiệu quả cụ thể như sau:

  • Giảm cholesterol xấu: Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng giảm cholesterol xấu (LDL), giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Tăng cholesterol tốt: Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng tăng cholesterol tốt (HDL), giúp bảo vệ tim khỏi các tổn thương.
  • Giảm huyết áp: Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng giãn mạch, giúp cải thiện lưu thông máu, giảm huyết áp.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tim khỏi các tác nhân gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bao gồm bệnh tim mạch vành, đột quỵ, suy tim.

Người bị các vấn đề tim mạch có thể sử dụng tỏi ngâm rượu vang để uống trực tiếp hoặc xoa bóp để cải thiện các triệu chứng tim mạch.

Hỗ trợ tiêu hóa

Tỏi ngâm rượu vang là liều thuốc tốt cho tiêu hóa

Tỏi ngâm rượu vang là liều thuốc tốt cho tiêu hóa

Tỏi chứa nhiều hoạt chất có lợi cho tiêu hóa, bao gồm:

  • Allicin: Có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống viêm, giúp tiêu diệt vi khuẩn, virus gây bệnh đường tiêu hóa, giảm viêm, sưng ở đường tiêu hóa, từ đó giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh đường tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy, táo bón, đầy bụng, khó tiêu,…
  • S-allyl cysteine (SAC): Có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp tăng cường sản xuất dịch vị, giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn.
  • D-pinoresinol: Có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào đường tiêu hóa khỏi các tác nhân gây hại.

Rượu vang chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm resveratrol, quercetin, anthocyanin, giúp bảo vệ tế bào đường tiêu hóa khỏi các tác nhân gây hại, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa.

Khi kết hợp tỏi và rượu vang, các hoạt chất trong hai loại nguyên liệu này sẽ bổ sung cho nhau, giúp tăng cường hiệu quả hỗ trợ tiêu hóa.

Dưới đây là một số công dụng cụ thể của tỏi ngâm rượu vang đối với tiêu hóa:

  • Hỗ trợ tiêu hóa thức ăn: Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp tăng cường sản xuất dịch vị, giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn.
  • Giảm đầy bụng, khó tiêu: Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống viêm, giúp tiêu diệt vi khuẩn, virus gây bệnh đường tiêu hóa, giảm viêm, sưng ở đường tiêu hóa, từ đó giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh đường tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy, táo bón, đầy bụng, khó tiêu,…
  • Giúp nhuận tràng: Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng kích thích nhu động ruột, giúp đẩy thức ăn xuống đường tiêu hóa dễ dàng hơn, từ đó giúp cải thiện chứng táo bón.
  • Giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa: Tỏi ngâm rượu vang có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào đường tiêu hóa khỏi các tác nhân gây hại, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa, chẳng hạn như viêm loét dạ dày, tá tràng, ung thư dạ dày,…

Người bị bệnh về tiêu hóa có thể uống rượu tỏi trực tiếp hoặc sử dụng rượu tỏi để xoa bóp vùng bụng, tạo hiệu quả tích cực, giảm thiểu các bệnh tiêu hóa.

Cách làm tỏi ngâm rượu vang tại nhà

Sau đây là cách làm rượu tỏi đơn giản nhất tại nhà:

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu làm rượu tỏi

Nguyên liệu làm rượu tỏi

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để có tỏi ngâm rượu vang hoàn chỉnh:

  • Tỏi: 500g
  • Rượu vang đỏ: 1 lít
  • Đường: 50g
  • Mật ong: 50g

Thực hiện

Rượu tỏi thành phẩm

Rượu tỏi thành phẩm

Bạn thực hiện lần lượt các bước sau:

  • Bước 1: Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, để cho ráo nước.
  • Bước 2: Cho tỏi vào bình thủy tinh sạch.
  • Bước 3: Cho rượu vang, đường, mật ong vào bình.
  • Bước 4: Đậy kín bình, ngâm trong khoảng 1 tháng là dùng được.

Lưu ý khi ngâm tỏi

Để tỏi ngâm rượu vang có thành phẩm chất lượng, bạn cần nhớ những lưu ý sau:

  • Nên chọn tỏi già, cứng để tỏi ngâm không bị xanh.
  • Có thể cho thêm một ít gừng, tiêu, ớt để tăng thêm hương vị.
  • Tỏi ngâm rượu vang có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 năm.

Sử dụng rượu tỏi đúng cách

Rượu tỏi dùng để xoa bóp hoặc uống trực tiếp

Rượu tỏi dùng để xoa bóp hoặc uống trực tiếp

Cách sử dụng tỏi ngâm rượu vang phụ thuộc vào mục đích và tình trạng bệnh lý. Bạn cần phải tham khảo ý kiến chuyên gia, bác sĩ về liều lượng và tần suất sử dụng rượu tỏi, nhất là bệnh tim mạch và tiêu hóa.

Thông thường, rượu tỏi được sử dụng theo 2 cách là uống trực tiếp hoặc xoa bóp vùng cần cải thiện. Cụ thể như sau:

  • Dùng để uống trực tiếp: Mỗi ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 10-15ml.
  • Dùng để xoa bóp: Lấy một ít rượu tỏi, xoa bóp nhẹ nhàng ở vùng cần tác động.

Lưu ý về tỏi ngâm rượu vang

Lưu ý để sử dụng tỏi ngâm rượu hiệu quả

Lưu ý để sử dụng tỏi ngâm rượu hiệu quả

Sau đây là những lưu ý chung về rượu tỏi, giúp bạn sử dụng đúng cách, hạn chế những trường hợp lạm dụng, gây nguy hại đến sức khỏe:

Có nên uống rượu tỏi hằng ngày?

Không nên uống rượu tỏi hằng ngày. Rượu tỏi có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng chỉ nên uống với liều lượng vừa phải, khoảng 10-15ml mỗi ngày, 2-3 lần/ngày. Uống quá nhiều rượu tỏi có thể gây ra những tác dụng phụ như:

  • Nóng trong, táo bón: Rượu tỏi có tính nóng, uống quá nhiều có thể gây nóng trong, táo bón.
  • Gây hại cho gan, thận: Rượu tỏi vẫn là một loại rượu, uống quá nhiều có thể gây hại cho gan, thận.
  • Kích thích dạ dày: Tỏi có tính kích thích dạ dày, uống quá nhiều rượu tỏi có thể gây kích thích dạ dày, dẫn đến đau bụng, khó tiêu.

Rượu tỏi có để được lâu không?

Rượu tỏi để được lâu nếu bảo quản đúng cách. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, rượu tỏi có thể để được trong vòng 1 năm. Nếu bảo quản ở nhiệt độ phòng, rượu tỏi có thể để được trong vòng 6 tháng.

Để bảo quản rượu tỏi được lâu, cần lưu ý những điều sau:

  • Đậy kín bình rượu tỏi sau khi sử dụng.
  • Bảo quản rượu tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Nếu bảo quản trong tủ lạnh, cần đậy kín bình rượu tỏi và đặt ở ngăn mát.

Nếu rượu tỏi có dấu hiệu đổi màu, mùi vị lạ, hoặc có cặn lắng thì không nên sử dụng.

Rượu tỏi là một vị thuốc dân gian hữu ích, hỗ trợ sức khỏe cho con người về nhiều mặt. Sử dụng tỏi ngâm rượu vang đúng cách sẽ cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe. Theo dõi Hiwine thường xuyên để có thêm kiến thức về rượu vang bạn nhé!

Các loại rượu nổi bật

Rượu vang Aromatic Cabernet Sauvignon

420.000 VNĐ
  • Giống nho: 100% Cabernet Sauvignon
  • Xuất xứ: Pháp
  • Loại: Vang Đỏ
  • Niên vụ: 2022
  • Nồng độ: 13%

Rượu vang Aromatic Syrah 13%

420.000 VNĐ
  • Giống nho: 100% Syrah
  • Xuất xứ: Pháp
  • Loại: Vang Đỏ
  • Niên vụ: 2022
  • Nồng độ: 13%

Vang trắng Aromatic Chardonnay – Vang Pháp 13%

420.000 VNĐ
  • Giống nho: 100% Chardonnay
  • Xuất xứ: Pháp
  • Loại: Vang Trắng
  • Niên vụ: 2022
  • Nồng độ: 13%

Vang hồng Rambla 12% – Vang TBN

420.000 VNĐ
  • Giống nho: Garnacha/Grenache, Tempranillo
  • Xuất xứ: Tây Ban Nha
  • Loại: Vang Hồng
  • Niên vụ: 2022
  • Nồng độ: 12%

Bayanegra Blue Label (Tempranillo Premier)

450.000 VNĐ
• Giống Nho:Tempranillo • % by Vol: 13% • Được ủ trong thùng gỗ sồi 4 tháng, rượu có màu

Rượu vang Vinuva Nero d’Avola Sicilia DOC

480.000 VNĐ
  • Giống nho: 100% Nero d'Avola (Organic)
  • Xuất xứ: Ý
  • Loại: Vang Đỏ
  • Niên vụ: 2020
  • Nồng độ: 13%
  • Giải thưởng: Mundus Vini: Gold

Liên hệ với chúng tôi

Shopping cart

QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?

Hiwine chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến đối tượng trên 18 tuổi.

Truy cập bị từ chối

Bạn chưa đủ 18 tuổi để truy cập website. Vui lòng quay lại sau!

I am 18 or Older I am Under 18
Home
Wishlist
0 items Cart
My account

Sign in

No account yet?