Đối với tín đồ rượu Whisky, học cách cầm ly rượu, thưởng thực rượu còn thể hiện phong cách cá tính của người uống rượu. Hiwine giúp bạn học cách cầm ly rượu Whisky chuẩn gu nổi bật phong cách qua bài viết dưới đây.
Nội dung chính
Rượu Whisky là rượu gì?
Whisky là loại rượu chưng cất từ các loại ngũ cốc như ngô, lúa mạch, lúa mì và được ủ trong thùng gỗ sồi và được dùng tối thiểu với ABV 40%. Rượu whisky là loại rượu mạnh, được lên men trong một thời gian dài.
Để có được hương vị đạt chuẩn như ngày hôm nay là cả một quá trình dài cải tiến hương vị.
Tuỳ thuộc vào từng khu vực sản xuất whisky mà sẽ có những quy định riêng về sản xuất. Do vậy mà định nghĩa Whisky về mặt pháp lý sẽ tuỳ thuộc vào nơi mà bạn sống. Mặc dù thế thì vẫn có ở một số nơi đưa ra tiêu chuẩn Whisky chung nhất định.
Rượu Whisky có rất nhiều loại khác nhau nhưng hầu hết chúng đều tuân theo quy trình sản xuất chung. Tuy nhiên để tạo nên hương vị khác biệt thì vẫn có một số khác biệt nhỏ trong phương pháp làm rượu whisky.
Dưới đây là quy trình tạo nên Rượu Whisky:
Sản xuất rượu whisky mạch nha bằng việc ủ mạch nha bằng cách ngâm cho hạt nảy mầm, sau đó sấy khô và mang đi nghiền. Vì không phải rượu whisky nào cũng được làm từ mạch nha nên có thể qua bước này.
Ví dụ, rượu whisky làm từ ngũ cốc, lúa mạch, ngôi chẳng hạn.
Tiếp đó nghiền nát hạt và trộn chúng vào nước nóng, khuấy đều để chiết xuất đường. Đây được gọi là hỗn hợp wort. Sau đó thêm men bia vào wort, dần chuyển đổi thành rượu. Tiếp đó là chưng cất, ủ rượu và thành phẩm rượu whisky ra đời.
>> Tìm hiểu ngay: Kích Thước Ly Rượu Vang Đúng Chuẩn Cho Dân Sành Rượu
Các loại ly rượu Whisky
Ly dùng để uống rượu whisky thường được thiết kế sang trọng phù hợp với các bữa tiệc. Chọn ly uống whisky phù hợp là một trong những yếu tố góp phần đến mức độ hài lòng khi thưởng thức rượu, cảm nhận hương vị của rượu.
Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn ly uống cho dòng whisky nào thì hãy tham khảo ngay những gợi ý dưới đây nhé:
Ly rượu Whisky Luminarc Ascot
Ly uống Whisky này có thiết kế tinh tế với đường vân hình rẽ quạt. Mặc dù không quá cầu kỳ nhưng sẽ giúp giữ nguyên hương vị của Whisky.
Ly Cognac
Ly này có thiết kế phần thân bầu tròn, đáy dày, miệng ly mỏng giúp cho bạn dễ dàng thưởng thức vị ngon của rượu. Nếu bạn đang tìm ly để uống Whisky là gợi ý hay, ly vừa không quá phô trương mà vẫn đủ sang trọng, tinh tế.
Ly uống rượu Whisky Peaks
Loại ly này được lấy cảm hứng từ ngọn núi và đỉnh núi cao nổi tiếng với phần đáy nổi lên như ngọn núi. Ly được làm bằng cách thổi phòng thuỷ tinh thủ công, phù hợp tặng cho đối tác, cấp trên dùng uống rượu.
Ly Whisky Glencairn Crystal
Đây là một trong những loại ly người thưởng thức Whisky ưa chuộng. Với thiết kế ly đặc trưng thân rộng hơn miệng ly với đường uốn lượn nhẹ.
Nhờ vậy mà hương rượu whisky tập trung ở vùng mũi để bạn có thể tận hưởng hương vị rượu một cách trọn vẹn.
Ly Diamond Glasses
Đây là dòng ly dùng uống whisky đến từ hãng Dragon Glassware được thiết kế từ cảm hứng tinh thể kim cương. Nên những tín đồ whisky chắc hẳn không thể bỏ lỡ kiểu ly này trong bộ sưu tập ly uống whisky của họ.
Cách cầm ly rượu Whisky uống đúng
Với những người uống rượu Whisky, họ không chỉ đơn thuần biết cách thưởng thức rượu mà còn biết cách cầm ly rượu Whisky đúng, thể hiện sự sành điệu, tao nhã, phong cách cánh nhân của mình.
Cách cầm ly rượu Whisky có cuống chân
Với những loại ly rượu có cuống chân thì thường sẽ có 3 cách cầm ly: cầm bầu ly, thân ly, chân ly.
Theo đó, cầm bầu ly thì nhiệt độ ở lòng bàn tay sẽ bắt đầu truyền nhiệt vào bên trong ly khiến cho nhiệt độ rượu ở trong ly tăng dần lên vì vậy hương vị của rượu Whisky sẽ có một chút thay đổi.
Vì vậy, cách cầm bầu ly khi uống rượu Whisky rất ít người dùng.
Cầm thân ly thì người thưởng thức rượu Whisky dùng 3 ngón tay đặt tại thân ly ở vị trí được tiếp giáp đế ly rượu. Trong đó, ngón tay cái, ngón tay trỏ kẹp vào thân ly. Cố định ly và từ từ đưa ly Whisky thưởng thức.
Cách cuối cùng là cầm vào chân ly, đây là cách cầm ly rượu whisky chuẩn vì với cách cầm này thì nhiệt độ bàn tay sẽ không tác động đến rượu và giữ được hương vị rượu chuẩn nhất.
Xem thêm Cách cầm ly rượu vang giúp thưởng thức trọn vị của rượu vang
Cách cầm ly rượu whisky không có cuống chân
Cầm phần ly bằng cách sử dụng ngón tay trỏ, ngón tay cái, ngón tay giữa tiếp xúc với thân ly. Cách cầm ly rượu whisky này không làm cho nhiệt độ cũng như vị rượu bị thay đổi.
Với ly không có cuống chân, cầm chân ly bằng cách dùng tay để nâng chiếc ly lên, các ngón tay tập trung chủ yếu vào chân ly để không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ, mùi vị rượu.
Nhìn chung, các ly rượu whisky thường được thiết kế có phần đáy dày để tăng độ cứng, tăng khả năng chịu sự va đập, ly bền, sử dụng được lâu hơn. Đặc biệt, thiết kế ly dày dặn cũng giúp cho rượu Whisky ở trong ly giữ được nhiệt độ tốt hơn.
Nhờ vậy mà mùi hương và hương vị của rượu còn vẹn nguyên như khi còn ở trong chai, không bị thay đổi, ảnh hưởng bởi nhiệt độ môi trường, nhiệt độ lòng bàn tay truyền qua.
Chọn đúng ly dùng để uống Whisky và cách cầm ly rượu whisky chuẩn sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị rượu ngon nhất, nguyên bản nhất như khi còn ở trong chai. Đồng thời, cách cầm ly còn thể hiện phong các, gu tinh tế của bạn khi uống rượu.
Các loại rượu Whisky dùng làm quà tết
Rượu Whisky Mỹ nổi tiếng
Rượu Whisky Mỹ có nhiều loại nổi tiếng mà các tín đồ whisky không nên bỏ qua:
Rượu Whisky Bourbon: đây là loại whisky được ủ trong thùng gỗ sồi. Rượu có hương vị ngọt, nhiều dưỡng chất, dễ uống.
Theo đó, thành phần rượu có chứa 80% ngôi được nghiền nhuyễn và rượu ủ ở thùng gỗ sồi cháy giúp làm tăng tương vị, chất lượng rượu.
Rượu Whisky làm từ lúa mạch đen: rượu này sở hữu hương vị cay nhẹ, mặc dù không có vị ngọt ngào như rượu Bourdon nhưng lại thơm ngào ngạt mùi lúa mạch.
Rượu Whisky Tennessee: trong suốt quá trình chưng cất rượu dùng đường than phong nên rượu này có vị ngọt nhẹ, và thoảng mùi khói.
Rượu Whisky làm từ lúa mì: sở hữu vị ngọt từ hạt lúa mì. Thường thì Whisky lúa mì có vị ngọt ngào của mật ong, kẹo bơ cứng hay vani.
Rượu Whisky pha trộn
Là loại rượu được kết hợp từ nhiều loại Whisky khác nhau, được đánh giá có hương vị hoang dã, độc đáo.
Rượu Whisky Canada
Loại này thường có thành phần là nhiều loại hạt khác nhau, sử dụng hương liệu caramel nên rượu có nhiều biến thể và nhiều hương vị độc lạ.
Rượu Whisky Ailen
Đây là loại Whisky có thời gian ủ lên men ít nhất là 3 năm bằng thùng gỗ sồi, và ít nhất là 40% cồn trở lên. Whisky Ailen có vị cay, sâu, mùi gỗ nồng.
Rượu Whisky Nhật Bản
So với các biến thể Whisky của Mỹ thì Whisky Nhật Bản có hương khói nhiều và khô hơn, và đặc điểm Whisky Nhật khá giống với rượu Scotch.
Rượu Whisky đơn làm từ mạch nha
Đây được biết đến là loại whisky được sản xuất tại một nhà máy chưng cất và nguyên liệu là một loại ngũ cốc làm rượu.
>> Xem thêm: Những lợi ích của rượu vang đối với sức khỏe ai cũng nên biết
Rượu Whisky Scotch
Do quá trình đốt cháy làm khô ngũ cốc bằng rêu nên loại rượu này có hương vị than bùn. Đặc biệt, loại rượu này sản xuất ở Scotch nên mới được gọi là Whisky Scotland.
Mỗi dịp xuân sang, không ít người muốn dành tặng những món quà cho những người thân, đối tác, cấp trên,…Gói quà tết gồm những gì chắc hẳn là băn khoăn của nhiều người.
Vậy nên, chọn loại rượu Whisky phù hợp tặng tết cũng là ý tưởng tuyệt vời thể hiện thành ý, tình cảm của bạn dành cho người được tặng quà.
Whisky là loại rượu rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc, hy vọng qua bài viết này giúp bạn biết cách cầm ly rượu whisky thể hiện gu và phong cách cá nhân của mình. Nếu muốn tậu các giỏ quà tết đẹp, cách đóng giỏ quà tết thì đừng quên ghé Hiwine nhé.
