Tổng hợp các loại rượu vang cao cấp nhất dành cho dân sành rượu

Là người yêu thích rượu vang, liệu bạn có tự tin nhớ tên tất cả các dòng rượu vang cao cấp trên thế giới? Cùng Hiwine chỉ mặt điểm tên các loại rượu vang nổi tiếng trên thế giới nhé!

Các loại rượu vang cao cấp trên thế giới

Các dòng rượu vang cao cấp là những loại có thời gian ủ lâu có thể lên đến 15 đến 20 năm. Các loại rượu cao cấp này thường được sản xuất với số lượng có hạn do được làm theo phương pháp thủ công. Nhờ đó, hương vị và tannin thường tốt hơn so với các dòng vang thông thường.
Với nguyên liệu chủ yếu là nước ép nho lên men, tùy theo từng loại nho mà cho ra đời các loại vang với màu sắc khác nhau. Dưới đây là 1 số dòng rượu vang phổ biến:

Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ (vang đỏ, rượu nho đỏ) là một trong những loại rượu vang phổ biến được làm từ những trái nho sẫm màu. Các loại nho được dùng làm vang đỏ thường là Cabernet Sauvignon hoặc Merlot, Pinot Noir…

Vang đỏ có vị chát tannin, màu sắc rất đặc trưng. Hương vị và tannin của vang là do nước nho được lên men cùng với vỏ và hạt. Màu sắc của vang đỏ là sự pha trộn của đen, đỏ và tím.

Rượu vang Pháp

Rượu vang nước nào nổi tiếng, chắc hẳn câu trả lời của bạn sẽ là rượu vang Pháp. Không chỉ là cái nôi của rượu vang thế giới, nơi ra đời nhiều của các dòng rượu vang cao cấp, nổi tiếng, Pháp còn tạo nên phong cách và giá trị chuẩn mực cho dòng đồ uống này.
Rượu vang Pháp nổi tiếng với hương vị nhẹ rượu của nho lên men phảng phất hương anh đào. Vang Pháp gây ấn tượng bởi vị chát nhẹ khi chạm vào đầu lưỡi và hậu vị lan tỏa trong miệng. Có thể nói đây là vị tannin rất lạ miệng và có chút cay rất dịu dàng.
Độc đáo hơn nữa, cùng có nguồn gốc từ Pháp nhưng mỗi vùng nguyên liệu sẽ cho ra đời những loại vang với dấu ấn riêng. Đó có thể là vang sủi bọt nổi tiếng Champagne, là vang mạnh “kén” người thưởng thức Bordeaux hay vang trắng nổi tiếng của vùng Alsace…

>> Xem ngay: Rượu Vang Nào Ngon Nhất? Điểm Qua Những Chai Rượu Vang Đắt Nhất Thế Giới

Rượu vang Ý

Cùng giống như Pháp, Ý cũng được coi là 1 trong những thủ phủ của rượu vang. Nếu vang Pháp gây ấn tượng với sự nhẹ nhàng và hậu vị đậm đà, vang Ý tạo bất ngờ ngay từ khi chạm đầu lưỡi. Vang Ý luôn có hương vị mãnh liệt, có chút hơi gắt.

Vang Ý thường có nồng độ cồn cao, có thể lên tới 18%. Nếu bạn là người thích sự phiêu lưu táo bạo, rượu vang Ý chính là “ý trung nhân” mà bạn không thể bỏ qua.

Rượu vang Chile

Khác với các loại vang trên, vang Chile không cần trải qua thời gian ủ dài mới lên hương vị tuyệt đỉnh. Kể cả khi thưởng thức vang non, rượu vang Chile cũng vẫn có hương vị thơm ngon, không gắt.
Các dòng rượu vang cao cấp của Chile xuất phát từ giống nho Cabernet Sauvignon được trồng trên điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi. Quá trình lên men giúp vang Chile trở nên đậm đà thoảng mùi vani vô cùng quyến rũ.

>> TOP 5 cách chọn rượu vang ngon, chuẩn vị nhất

Phân biệt rượu vang cao cấp và rượu vang thường

So với rượu vang thường, các dòng rượu vang cao cấp sẽ mang đến trải nghiệm vị giác vô cùng độc đáo. Hương vị, màu sắc của các loại rượu vang nổi tiếng trên thế giới thường rất đặc trưng, Hiwine sẽ giúp các bạn “đãi cát tìm vàng” trong thế giới rượu vang.
Các dòng rượu vang cao cấp và rượu vang thường được phân biệt dựa trên các yếu tố sau đây:

• Chất lượng nho: Rượu vang cao cấp thường được sản xuất từ những trái nho chất lượng cao hơn. Các giống nho chọn lọc, những vườn nho được chăm sóc kỹ lưỡng và thu hoạch tại thời điểm tốt nhất đều ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang.
• Quy trình sản xuất: Các dòng rượu vang cao cấp thường trải qua quy trình sản xuất tỉ mỉ và nghiêm ngặt hơn. Quá trình lên men, ủ rượu và chín muồi thường kéo dài và được kiểm soát chặt chẽ để tạo ra sự phát triển tốt nhất của vị và mùi hương.
• Lưu trữ và ủ rượu: Rượu vang cao cấp thường được lưu trữ và ủ trong các điều kiện lý tưởng. Rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi mới, với thời gian ủ lâu hơn và quy trình ủ chuyên nghiệp giúp lên men một cách tốt nhất và mang đến hương vị phức tạp và tinh tế.

Rượu vang đỏ

Để phân biệt rượu vang đỏ cao cấp và rượu vang đỏ thường, bạn có thể chú ý đến những yếu tố sau đây:

• Xem nguồn gốc nho: Rượu vang đỏ cao cấp thường được làm từ những giống nho cao cấp và được trồng ở các vùng nho uy tín. Các giống nho như Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz thường được coi là cao cấp.
• Kiểm tra năm sản xuất: Năm sản xuất có thể là một chỉ số để đánh giá chất lượng rượu vang. Trong một số trường hợp, rượu được sản xuất từ lâu có thể tạo ra rượu vang đỏ cao cấp hơn. Tuy nhiên, điều này không áp dụng tuyệt đối cho tất cả các loại rượu vang và nên được xem xét kết hợp với các yếu tố khác.
• Kiểm tra nhãn hiệu: Có những nhãn hiệu rượu vang nổi tiếng và có uy tín trong ngành. Bạn nên chọn một nhãn hiệu rượu vang đã được công nhận và đánh giá cao bởi các chuyên gia hoặc người tiêu dùng.
• Đọc mô tả sản phẩm: Khi mua rượu vang, hãy đọc kỹ mô tả sản phẩm để tìm hiểu về quy trình sản xuất, vùng trồng nho, hương vị và thông tin khác. Một rượu vang cao cấp thường có mô tả chi tiết và cung cấp thông tin về nguồn gốc và chất lượng.
• Tìm hiểu về giá cả: Rượu vang cao cấp thường có giá cao hơn so với rượu vang thường. Điều này không nghĩa là giá là yếu tố duy nhất để đánh giá chất lượng, nhưng giá có thể cho bạn một hướng dẫn ban đầu về mức độ cao cấp của rượu vang.

Ngoài ra, về cảm quan khi thưởng thức rượu cũng giúp bạn dễ dàng phân biệt rượu vang ngon. 1 ly rượu vang ngon, cao cấp thường có màu sắc tươi sáng, trong không vẩn đục. Màu sắc của ly rượu khiến bạn chưa uống mà say, như khiêu khích mời gọi bạn nếm thử.
Về hương vị, các dòng rượu vang cao cấp luôn đưa người thưởng thức đến 1 hành trình khai mở vị giác. Hương vị rượu là sự tổng hòa của ngọt, chua, chát và đắng. Dưới đây là cách phân biệt cụ thể cho từng loại vang.

>> Xem ngay: Top 20+ rượu vang ngon dưới 1 triệu cho bữa tối thăng hoa

Rượu vang Pháp

Các dòng rượu vang cao cấp của Pháp phân biệt theo tiêu chuẩn của I.N.A.O (chứng nhận được cấp cho chỉ dẫn địa lý của Pháp dành cho rượu vang). I.N.A.O đặt ra các quy định về vùng trồng nho, giống nho, phương pháp sản xuất, tuổi của cây nho và các yếu tố khác để đảm bảo chất lượng và đặc trưng của rượu vang Pháp. I.N.A.O chia rượu vang làm 4 cấp độ chất lượng:

• A.O.C (Appellation d’Origine Contrôlée): Đây là hạng cao nhất của rượu vang Pháp, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ đã được kiểm tra. Quy trình sản xuất loại rượu vang cao cấp này phải tuân theo các quy định nghiêm ngặt nhằm đảm bảo chất lượng và tính xác thực của sản phẩm dựa trên vùng sản xuất.

• V.D.Q.S (Vin Délimité de Qualité Supérieure): Đây là hạng rượu vang chất lượng cao có phạm vi sản xuất xác định. Rượu vang V.D.Q.S có quy định gần giống như rượu vang A.O.C nhưng ít nghiêm ngặt hơn, do đó danh tiếng của chúng cũng kém hơn so với rượu vang A.O.C.
• Vin de pays: Đây là loại rượu vang địa phương được phân loại vào nhóm rượu uống hàng ngày. Tuy nhiên, rượu vang Vin de pays khác với các loại rượu uống thông thường vì chúng có nguồn gốc địa lý rõ ràng, chỉ được pha trộn từ một vùng sản xuất duy nhất, có thể là vùng, tỉnh…
• Vin de table: Đây là loại rượu vang thông thường, đạt tiêu chuẩn tối thiểu để có thể uống được.

Rượu vang Ý

Ở Ý, các cấp độ chất lượng của rượu vang được phân biệt dựa trên hệ thống phân loại chất lượng. Dưới đây là các cấp độ chất lượng rượu vang Ý từ cao nhất đến thấp nhất:

• DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): Đây là cấp độ cao nhất và đảm bảo chất lượng tốt nhất của rượu vang Ý. Nhãn hiệu DOCG chỉ được sử dụng cho các loại rượu vang được làm từ những giống nho truyền thống và tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về vùng sản xuất, phương pháp sản xuất và tuổi của cây nho.
• DOC (Denominazione di Origine Controllata): Đây là cấp độ chất lượng cao cho rượu vang Ý. Các nhãn hiệu DOC đáp ứng các quy định về nguồn gốc, giống nho, vùng sản xuất, phương pháp sản xuất và tuổi của cây nho.
• IGT (Indicazione Geografica Tipica): Đây là cấp độ chất lượng trung bình và cho phép sự linh hoạt hơn trong quy định nguồn gốc và phương pháp sản xuất. Rượu vang IGT được làm từ giống nho không truyền thống hoặc có quy trình sản xuất không tuân thủ đầy đủ các quy định của DOC hoặc DOCG.
• Vino da Tavola: Đây là cấp độ chất lượng thông thường và phổ biến nhất cho rượu vang Ý. Rượu vang Vino da Tavola không tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về giống nho, vùng sản xuất hoặc phương pháp sản xuất. Đây là loại rượu vang thông thường và không mang đặc điểm địa phương cụ thể.

Rượu vang Chile

Ở Chile, rượu vang được phân biệt theo 3 cấp độ:

• D.O. (Denominación de Origen): Đây là cấp độ cao nhất và đảm bảo chất lượng tốt nhất của rượu vang Chile. Nhãn hiệu D.O. chỉ được sử dụng cho các dòng rượu vang cao cấp được sản xuất từ những vùng sản xuất cụ thể và tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về giống nho, phương pháp sản xuất và quy trình kiểm soát chất lượng.

• I.G. (Indicación Geográfica): Đây là cấp độ chất lượng cao cho rượu vang Chile. Các nhãn hiệu I.G. phải tuân thủ các quy định về vùng sản xuất, giống nho và phương pháp sản xuất.
• Vino de Mesa (VDT): Đây là cấp độ áp dụng cho các loại rượu vang thông thường. Rượu vang Vino de Mesa không tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về vùng sản xuất, giống nho hoặc phương pháp sản xuất. Các loại rượu thuộc nhãn này thường không mang đặc điểm địa phương cụ thể.

Rượu vang nước nào nổi tiếng nhất?

Trên thế giới, có rất nhiều làng nghề sản xuất rượu vang. Nhưng lâu đời và đặc biệt nhất phải kể đến 5 quốc gia có truyền thống làm rượu lâu đời nhất. Đó là Pháp, Ý, Mỹ, Chile, Úc.

Các loại rượu vang nổi tiếng trên thế giới

Sau khi phân biệt các dòng rượu vang cao cấp và thông thường, Hiwine sẽ điểm qua các loại rượu nổi tiếng trên thế giới:

Vang Pháp Château Cantenac Brown BriO De Cantenac Brown Margaux

Vang Pháp Château Cantenac Brown BriO De Cantenac Brown Margaux là một trong các loại rượu nổi tiếng trên thế giới. Loại rượu vang này sở hữu màu đỏ thẫm ánh tím vô cùng quyến rũ. Chỉ cần chạm nhẹ trên môi, hương rượu ngọt ngào sẽ lan tỏa khắp miệng.

Vang Italia Nativ Eremo San Quirico DOC

Với Nativ Eremo San Quirico DOC, bạn sẽ khám phá một hương vị phong phú và tinh tế. Hương thơm của trái cây chín mọng, anh đào… hòa quyện tạo nên một tầng hương phức tạp và hấp dẫn. Vị rượu êm ái và cấu trúc tốt, với tannin mịn màng và sự cân bằng hoàn hảo.

Vang Pháp Domaine Cazes Ego

Vang Pháp Domaine Cazes Ego là 1 trong các dòng rượu vang cao cấp của làng vang Pháp. Được sản xuất tại Domaine Cazes, một nhà máy rượu vang danh tiếng ở vùng Roussillon của Pháp, chai rượu này mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo và phong cách riêng biệt.

Vang Collefrisio Limited Edition Ten Vintages

Vang Collefrisio Limited Edition Ten Vintages là một chai rượu vang độc đáo và đẳng cấp, được sản xuất bởi Collefrisio, một nhà máy rượu vang danh tiếng ở Ý. Đây là một phiên bản giới hạn, số lượng hạn chế, mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và đặc biệt.

Vang Pháp Bad Boy Thunevin Bordeaux

Bad Boy Thunevin Bordeaux là biểu tượng cho sự táo bạo và sự phá cách trong làng vang Bordeaux. Chai rượu này thường được tạo ra từ sự kết hợp tài tình của các giống nho đặc biệt và phương pháp chế biến sáng tạo, tạo nên một hương vị độc đáo và mạnh mẽ.

Vang Pháp Château D’Issan Blason D’Issan Margaux

Vang Pháp Château D’Issan Blason D’Issan Margaux là một chai rượu vang đẳng cấp, thể hiện sự tinh tế và sự phát triển của nho Margaux. Với sự kết hợp giữa các giống nho chủ yếu là Cabernet Sauvignon và Merlot, chai rượu này mang đến một hương vị phức tạp và một cấu trúc tuyệt vời.

Vang Pháp AAA Les Clos De Paulilles

Nằm trong danh sách các dòng rượu vang cao cấp, vang Pháp AAA Les Clos De Paulilles là một sự kết hợp tuyệt vời của các giống nho chủ yếu là Grenache, Syrah và Carignan. Đây là những giống nho truyền thống của vùng Roussillon, mang đến sự đa dạng và tính đặc trưng cho rượu vang này.

Vang Ý Santinumi Riserva Montepulciano DOC

Vang Ý Santinumi Riserva Montepulciano DOC là một phiên bản cao cấp của dòng rượu Montepulciano. Chai rượu này được làm từ giống nho Montepulciano, mang đến hương vị đặc trưng của vùng sản xuất.

Vang Italia Cassio Dione Doc Primitivo Di Manduria Riserva

Vang Italia Cassio Dione Doc Primitivo Di Manduria Reserva là một chai rượu vang đỏ cao cấp và đáng chú ý được sản xuất tại vùng Primitivo Di Manduria ở Ý. Chai rượu này là một phiên bản đặc biệt và đã được ủ lâu để phát triển hương vị độc đáo.

Xem thêm bài viết về >> Rượu vang bịch loại nào ngon

Vang đỏ Chile Santa Rita 3 Tres Medallas

Thuộc các dòng rượu vang cao cấp, Santa Rita 3 Tres Medallas được đánh giá cao vì chất lượng tốt, hương vị đa dạng và sự cân bằng tuyệt vời. Rượu vang này mang đến một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị trái cây, chocolate và gỗ sồi, với tannin mịn màng và hậu vị kéo dài.

Giới thiệu thiên đường rượu vang cao cấp – Hiwine

Hiwine là thiên đường rượu vang nhập khẩu chính hãng tại Việt Nam, được thành lập từ năm 2013. Với sứ mệnh đem đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho người yêu rượu vang, Hiwine mang đến cho khách hàng một bộ sưu tập các loại rượu vang cao cấp từ các vùng đất nổi tiếng trên thế giới, như Ý, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Úc…
Hiwine cam kết cung cấp các loại rượu vang nổi tiếng trên thế giới, là những sản phẩm được lựa chọn kỹ càng từ các nhà máy sản xuất uy tín. Đến với Hiwine, khách hàng sẽ khám phá hành trình ra đời của những chai rượu vang danh tiếng. Những thông tin chi tiết về sản phẩm, từ quá trình sản xuất đến hương vị và cách sử dụng, giúp khách hàng có thể hiểu rõ hơn về những sản phẩm mình đang sử dụng.
Ngoài ra, Hiwine còn có đội ngũ chuyên gia rượu vang giàu kinh nghiệm và tâm huyết, luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn cho khách hàng trong việc chọn lựa và sử dụng sản phẩm. Với tất cả những nỗ lực và cam kết này, Hiwine đang ngày càng khẳng định vị thế của mình trên thị trường rượu vang cao cấp Việt Nam.
Hy vọng với những thông tin trên đây của Hiwine, bạn đã hiểu cách phân biệt các dòng rượu vang cao cấp. Nếu bạn còn đang lăn tìm hiểu rượu vang nước nào nổi tiếng thế giới, hãy đến Hiwine ngay để tự mình khám phá và tìm ra gu rượu phù hợp với sở thích và cá tính.